Nascosto sulle colline di San Pantaleo, il Petra Segreta Resort & Spa offre ospitalità e servizi a cinque stelle firmati Relais & Chateaux.
Distribuite in piccole case nascoste nella natura, ventisette camere e suite, di cui dieci con piscina privata riscaldata, accolgono viaggiatori da tutto il mondo.
L’architetto,Rossella Marchese, che è anche il padrone di casa, le cura personalmente. Le 27 camere e suite sono ricavate nel tipico edificio rurale sardo, basso e integrato con grazia nella natura: ambienti contemporanei dai colori tenui, tessuti ricamati al telaio, decori e influenze orientali, souvenir di viaggi e oggetti d’arte, li rendono preziosi. Le suite sono dotate di una piscina privata riscaldata e di fresche verande dalle quali godere dei panorami unici del mare e dei colori della Sardegna.
Il Fuoco Sacro, una Stella nella Guida MICHELIN 2023, è il regno del patron Luigi Bergeretto affiancato dallo chef Alessandro Menditto. Una cucina creativa che serve anche l’Osteria del Mirto e la sua nuova estensione all’aperto, la Terrazza del Mirto.
I menu de Il Fuoco Sacro sono firmati dall’executive chef e patron Luigi Bergeretto e da Enrico Bartolini, lo chef italiano più stellato al mondo. Una cucina italiana, del territorio e delle sue eccellenze anche in versione vegetariana con il tocco di classe tipico dei grandi maestri.
Il Fuoco Sacro ha conquistato la sua prima Stella MICHELIN e ottimi punteggi sulle guide gastronomiche più prestigiose. Il menù è il frutto della collaborazione tra il nostro patron Luigi Bergeretto e Alessandro Menditto, chef del team Enrico Bartolini, il cuoco italiano più stellato al mondo. Già sous-chef di Donato Ascani al bistellato Glam di Venezia e di Marco Galtarossa al Casual (il ristorante bergamasco di Bartolini in Città Alta), Alessandro interpreta con gusto contemporaneo territorio e biodiversità.
Aperto anche agli ospiti esterni, vanta una cantina con oltre 500 vini da tutto il mondo: etichette rare e pregiate e una selezione di piccole cantine di grande qualità.
Il servizio in sala è coordinato dall’ F&B Manager Enrico Zoratto, a capo dei tre ristoranti del resort.
Il Petra Segreta Resort & Spa nasce in un parco di rocce millenarie la cui ancestrale energia rende più efficaci i nostri trattamenti di bellezza, benessere ed equilibrio interiore.
Nel nostro centro benessere, aperto anche agli ospiti esterni, si equilibrano salute fisica e consapevolezza interiore. Una autentica capanna balinese, celata tra le rocce del parco, è dedicata a trattamenti olistici e di bellezza.
Ayurveda, hammam, thermarium, corsi di yoga e mindfulness vi aspettano per una straordinaria esperienza di relax e benessere in Sardegna.
